Las mejores cafeteras profesionales del 2019 !!!

Las mejores cafeteras industriales del 2019.

Cafeteras para cafeterías
Cafeteras para cafeterías

Si estas montando una cafetería o si tu cafetería ya esta necesitando una cafetera industrial nueva, necesitarás una de las mejores cafeteras profesionales del 2019. Este artículo te va interesar.

Te voy a enseñar las cafeteras industriales más vendidas en este 2019.

Empezaremos  por las de mayor precio y en consecuencia las cafeteras profesionales con más tecnología para que el barista pueda dar renda suelta a sus conocimientos.

Y te preguntarás:

– Que hace un barista?

Ya te estoy contestando:

– A leer nuestro artículo….👇

Consejos para ser el mejor barista

La primera Cafetera de cafetería que hemos escogido es la Gaggia G6 Plus

Gaggia G6 Plus Grouptronic

En un bar se debe poner las tazas boca arriba o boca abajo?
Cafetera bar

La Gaggia G6 plus une el diseño y la tecnología para elaborar cafés con un  exquisito aroma, cuerpo y sabores extraordinarios.
La carrocería de aluminio es de linea moderna y estilizada y el panel de mandos esta fabricado en vidrio templado con selectores táctiles, que proporcionan al usuario una experiencia de trabajo única en el mundo
del café espresso.

Además esta fabricada con la tecnología termosifón con control digital de temperatura y presión.
También tiene pantalla LCD de 3,5” con soporte publicitario y toda la información necesaria en cada momento.

Su puerto USB para transferir parámetros, salvapantallas personalizados o
actualizaciones de software la hace mucho más versátil.
Los selectores de vapor táctiles texturiza y calienta líquidos de forma sencilla y práctica.
Vapor automático (opcional).
Lanza de vapor con sonda de temperatura integrada y programable. Permite calentar líquidos a la temperatura deseada y con purga automática después de cada uso.
Dispensador de agua caliente para infusiones programable en volumen y temperatura (78ºC – 98ºC).
Iluminación LED en el área de trabajo.

La Gaggia G6 Plus incorpora la tecnología SCHOTT, que es otro punto que la hace una de las mejores cafeteras profesionales del 2019.
SeeClear de vidrio espejizado con efectos 3D que es una nueva solución desarrollada por el grupo tecnológico internacional SCHOTT.

Esta nueva pantalla de control táctil se caracteriza por:
• Pantalla de fácil manejo y acceso a los parámetros del equipo.
• Interface disponible en 12 idiomas.
• Contadores digitales de servicios realizados.
• Cronómetro digital para controlar tiempos de extracción.
• Registros de información para el servicio de asistencia técnica.
• 2 opciones de personalización a través del salva-pantallas.

Control de temperatura Grouptronic:

Representa una evolución innovadora del sistema de termosifón presente en las mejores máquinas de café para cafeterías desde hace 50 años.
La tecnología Grouptronic® de la Gaggia G6 Plus permite programar independientemente la temperatura de cada grupo con una precisión de +/- 0.2ºC, sin aumentar el consumo de energía ya que la máquina trabaja con una única caldera.
El usuario puede ajustar este parámetro a través de la pantalla táctil, modificando la temperatura del agua de erogación en función de la variedad de cafés que ofrezca en su local.

Tecnologia Grouptronic
Tecnologia Grouptronic

Porque Grouptronic®?
Porque es una tecnología que mantiene constante la temperatura definida para cada espresso.

En definitiva una de las cafeteras más completas del mercado, además de estar fabricada por Quality Espresso, que es el fabricante de Gaggia, Futurmat, Italcrem, Mairali.

Si la quieres ver mejor la tienes en nuestra web: Gaggia G6 Plus

La siguiente cafetera es una Expobar Onyx Pro:

Expobar Onyx Pro

Cafetera para bares Onyx para Hostelería
Cafetera para bares Onyx Pro para Hostelería

Fabricada por Crem International.

Crem International es una empresa que fabrica exclusivamente máquinas de café industriales con más de 100 años de experiencia en el mercado y presente en más de 90 países.

También desarrolla, fabrica y comercializa máquinas de café profesionales para oficinas, coffeee shops, cafeterías, restaurantes, caering, etc. como Coffee Queen, Expobar y Spendler.

Como dato  decir que  es el fabricante de la famosa…..

Cafetera Expobar Office Leva Multicaldera

La Expobar Onyx Pro es una de las mejores cafeteras industriales del 2019, tipo premium  que combina un diseño creativo y además en diferencia a muchas marcas es que puede ser personalizable tanto en colores como si quieres decorarla con el logo de tu local.

La Onyx Pro 2 Gr Multi Boiler está equipada con una caldera de 11.5 l. y dos calderas de 1,5 l. por grupo.

Además, incluye una pantalla de táctil principal y pantallas independientes LCD por grupo para controlar los parámetros de extracción.

También podemos estacar:

  • Cámara de pre-infusión directa en el grupo.
  • Función de purgado rápido del grupo.
  • Sistema de auto limpieza.
  • Auto-steamer operado por leva.
  • Porta filtros con mangos de tacto suave para facilitar el trabajo.
  • Lanza de vapor con sistema anti-succión de leche y con recubrimiento anti-quemaduras.
  • Todos los modelos Pro están únicamente disponibles en versión para vaso alto y traen de serie una rejilla por grupo para taza pequeña.
  • Los modelos Pro están disponibles además con la opción de auto-steamer.

Si quieres saber más sobre esta cafetera también la puedes ver en nuestra web: Cafetera para bares Expobar Onyx PRO

Siguiente cafetera:

Cafetera Gaggia Vetro

Equipo para el café espresso profesional
Cafetera Industrial Gaggia Vetro

Una cafetera sencilla, aunque viendo la foto de arriba nunca lo dirías! pero esta en nuestra lista de las mejores cafeteras industriales del 2019 para bares.

En esta máquina podemos hacer los mejores café y cappuccinos.

Ya que hablamos de cappuccinos te voy a dejar algunas técnicas infalibles para vaporizar la  leche:

Como vaporizar la leche para un cappuccino ☕☕☕

Como características principales de esta cafetera para hostería podemos destacar:

  • Zona de trabajo iluminada.
  • Pulsadores retroiluminados.
  • Laterales de acero pintado.
  • Trasera y barandilla de acero inoxidable.
  • Pomo de vapor con sistema Ciclo de limpieza automático.
  • Con un simple cuarto de vuelta del pomo del vapor tendrás la presión máxima de vapor.
  • Botoneras capacitivas.
  • Panel de mandos en cristal templado como la cafetera Gaggia G6 Plus.

También te voy a dejar un vídeo de esta cafetera para que la veas perfectamente:

 

Estas son algunas sugerencias de cafeteras profesionales.

En nuestra web disponemos de más de 50 modelos para que tu puedas escoger la tuya.

Te voy a dejar algunos ejemplos más:

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